Ja olengi lõpuks taas leidnud armastuse pudru vastu. Pudruraamatu kirjutamise ajal sõin putru kuni 3x päevas, haha! Ja mingi aeg pärast selle ilmumist ei tahtnud ma kaerahelbeid näha ka mitte. Möödus kohe mitu-mitu kuud ja nüüd järsku tekkis mul taas suur pudruhullus. Just nimelt kaerahelbepudru oma. Kuid suvel pole kuum puder just väga kutsuv. Või mis? Mul on selleks lahendus pakkuda!
Saage tuttavaks minu vana hea sõbraga – overnight oats ehk eesti keeles üleöö puder. See on puder, mis ei vaja keetmist ning mida tõepoolest serveeritakse külmana. Parim just neile, kes virisevad, et hommikul pole aega süüa teha. Lihtsalt sega kõik koostisained purgis kokku ning aseta ööseks külma seisma. Ja ongi valmis! Hommikul söö seda otse purgist või võta tööle/kooli kaasa. Bikiiniprepi ajal oli see mu lemmikviis, kuidas oma hommikusöök kindlustada!
Seda saab valmistada mitmes eri maitsekombinatsioonis. Minu üks lemmikuid on šokolaadi oma. Kuid muidugi ka maapähklivõi ja banaaniga! Kui olete huvitatud ka teisest retseptist, siis andke kommentaarides sellest märku! Bikiiniprepi ajal sõingi just viimast ning lisasin pudrule ka valgupulbrit. Hea nipp trennihuntidele: sega pudrusse lisaks veel pool kuni üks kulbitäis valku.
Lihtne, kiire, šokolaadine, kreemjas, tervlislik, valgurikas, suhkruvaba, vegan, gluteenivaba.
- 20 g kaerahelbeid
- 20 g kaerakliisid
- 15 g Rawsom toorkakaopulbrit
- 10 g Rawsom chia seemneid
- 200 ml vett või mandlipiima
- meelepärast magustajat maitse järgi
- näputäis soola
Kaunistuseks: - 5 g Rawsom purustatud kakaotuumasid
- Sega kõik koostisosad suletava kaanega purgis kokku.
- Magusta vastavalt vajadusele.
- Sulge kaanega ja jäta üleöö külmikusse seisma.
- Hommikul sega puder läbi ja lisa vajadusel veel vett/piima.
- Puista peale kakaotuumad ja serveeri!
The post RETSEPT: Üleöö chia-šokolaadipuder appeared first on Paljas Porgand.